El vino representa una perfecta manera de entender la evolución de nuestras vidas. Su elaboración partiendo de la amplisima variedad de uvas existentes, hace alegoría a la vida misma.
El terruño (nuestro sitio de nacimiento) influye mucho en la calidad de la uva y luego en el tipo de vino. El terruño le da las mayores propiedades a ese futuro vino.
El ciclo de vida de la uva: reposo, brote, crecimiento, vendimia y poda es lo que todo ser humano vive a través de los años. Por esto, me queda sólo invitarlos a adentrarse en este mundo que es mi pasión!
El terruño (nuestro sitio de nacimiento) influye mucho en la calidad de la uva y luego en el tipo de vino. El terruño le da las mayores propiedades a ese futuro vino.
El ciclo de vida de la uva: reposo, brote, crecimiento, vendimia y poda es lo que todo ser humano vive a través de los años. Por esto, me queda sólo invitarlos a adentrarse en este mundo que es mi pasión!